三月的課程開始報名囉!
本月在台北、台中皆有開課🎉
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👉台北景美工作室
為去年中秋開賣的鳳梨酥課程
由工作室大廚中君老師教授
從鳳梨內餡炒製開始,一步步到烘烤完成
直接不藏私教給大家
內餡要炒得剛剛好,保持香氣的同時才不會黏牙
無奶蛋的皮,用自己吃的好油,淡淡的香味,反而不搶戲,清爽的餅乾口感,更搭酸甜內餡。
▍料理:
鳳梨酥(實作)
▍日期:3/18(週四)、3/20(週六,暫滿)
▍時間:14:00
▍人數:5人
▍費用:2000元/人,含材料費
▍備註:本課程為實作課程以及成果飲食分享,配方內容為全素,課程結束後,可帶回20顆鳳梨酥
▍報名:私訊培仁蔬食工作室報名
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👉台中邀約課程
Park Kitchen料理教室
培仁的餐桌
當季的食材最好吃,適當的調味,就能引出食物最好的滋味。餐桌上的營養搭配更是需要注意,蛋白質、澱粉、蔬菜、都不能少。
這個季節買什麼菜、怎麼搭配一餐飯、如何將創意運用在菜色中,是這一餐裡培仁希望可以分享給大家的,為家人、自己做一頓營養好吃的午餐。
▍料理:
•南瓜米粉(示範)
•南瓜炒豆包(示範)
•烤蘋果鑲栗子山藥(示範)
•涼拌鳳梨木耳(示範)
•鳳梨苦瓜湯(示範)
日期丨2021/03/29(一)
時間丨10:30~1:00
主廚丨王培仁老師( 全素食、無蛋無奶)
費用丨2500元
課程內容👉🏻
A.由老師示範料理,料理完可享ㄧ套餐點。
上課地點:台中市西屯區市政北一路17號
報名專線:04-22588138
或加入Line@報名
https://line.me/R/ti/p/%40dsg6438l